一般の方でも参加して頂け、実際にお店で販売しているお菓子のレシピ―と作り方がわかってしまう講習会を行います。

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この講習会は、僕が活動を共にしている「夢ケーキ」でおなじみの NPO法人Dream Cake Project が主宰し、NPO法人の理事長である長野県伊那市・菓匠Shimizuの清水慎一君と僕とが講師を務めさせていただく、夢のコラボ講演です。(笑)

普通こういった講習会は洋菓子業界の方々だけしか参加できない事が多いのですが、今回は一般の方でも興味があって参加してみたいという方であれば誰でもご参加いただけます。

講習会の内容的には、ご家庭でも簡単に作れる内容となっております。
ですから、お菓子は正直言って凄く凝った内容ではなく、プロからすると講習会にわざわざ習いに行くような内容ではないかもしれません。(^_^;)ゞ

僕たちが講習会でお伝えしたいのは、お菓子などの商品、店に対して、人に対しての熱い想いを皆様にお話させていただき、この業界が少しでも良くなればと思って講習会をやらせていただく為に、あえてお菓子は簡単な物にしました。

もちろん、試食もあります。(笑)

当日、一緒に楽しみませんか?

https://www.facebook.com/events/873073792798726/873073802798725/

2016_014申込書