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ベリーベリー

栃木県産の「とちおとめ」を使用し、木莓とバランス良く合わせた味わい深い紅いベリーのコンフィチュールです。
苺もラズベリーも健康に欠かせないポリフェノールやビタミンなどの栄養を含む果物です。

苺に含まれるビタミンCや、葉酸の量は、果物類ではトップクラスを誇ります。
葉酸は、カラダへの鉄の吸収率を上げてくれる役目があり、貧血の予防に有効です。
ビタミンCはコラーゲンの生成促進やメラニンを抑制する効果があるほか、ビタミンCとポリフェノールの抗酸化作用もプラスされ、しわやシミを防ぐ働きが高まり美肌づくりに優れます。
また、ビタミンCには白血球の働きを強化して免疫力を高める効果もあるため、風邪の予防につながります。また、アントシアニンは、 視力回復の効果、疲れ目の解消、老化防止などの抗酸化作用もあります。

ラズベリーに含まれているエラグ酸にもアントシアニンと同じ働きがあり、特に発ガン物質の抑制や、美白効果もあるとされています。
※アントシアニン、エラグ酸は共にポリフェノールの一種です。
また、ラズベリーに含まれる香気成分「ラズベリーケトン」は、唐辛子の有効成分でもあり、ダイエットでも効能がよく知られているカプサイシンの3倍の脂肪分解力を持ち、蓄積された脂肪を燃焼することが分かって話題となりました。
アロマテラピーの世界でも、リラックス効果があるエッセンシャルオイルとしてラズベリーが有効活用されています。
この香りの働きにより、食欲を抑制し空腹感を満たすと同時に、ダイエットによるイライラを解消する効果もあるのです。

女性に嬉しい効能を多く含んだ果実、ラズベリーと苺のコンフィチュールはいかがでしょうか。

オススメの食べ方は、トーストやパン類にはもちろんですが、パンケーキやワッフルに添えたりヨーグルトやアイスクリームと一緒に召し上がったりするのも美味しいです。
添えるだけで、スイーツに変えてくれるような贅沢なコンフィチュールです。

そして、夏にはかき氷のシロップの代わりにしたり、サラダのドレッシングに少し加えるとフルーツドレッシングにもなります。

アレルギーに対する特定原材料および特定原材料に準ずるもの:無し

「M.Kurauchi」のコンフィチュールが最後まで綺麗に取れるレ・シューのオリジナルスプーンはいかがですか?

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1個:価格1,250円 (税込1,350円)

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