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恵方ロール

節分といえば豆まきもですが、近年では恵方を向いて無言で願い事を考えながら太巻き寿司を食べると良いとされれる「恵方巻」もなくてはならないものとなりましたね。
レ・シューでは、ケーキで作った「恵方ロール」をご用意しております。

ココアクレープを海苔に見立て、赤と緑の求肥、プリン、黒豆やミルクチョコレートのガナッシュをクリームで巻き込み、見た目にも本物のお寿司と見間違えるような太巻きに仕上げました。

スライスリンゴ甘く煮込んでガリ風に添えてあります。

シーズン:2月上旬~2月上旬 ※只今の時期は販売しておりません。
アレルギー:卵・乳・小麦粉・ゼラチン

店舗に連絡
TEL:0467-31-5288

 

 

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