シェフの気まぐれで生まれた・・・・
抹茶スフレ
商品開発の途中で生まれました。
抹茶好きにはたまらない逸品です。
しっとりしたスフレなのにふわ~~っと口の中にとろけるような~
濃厚な抹茶のお味が・・・何とも言えない・・・
甘すぎず・・・いくらでも食べれそうなのが、この抹茶スフレです。
カット途中の現場に遭遇いたしました。
この段階で・・・心を奪われないわけがない・・・・・
本日 テラス―モール店に気まぐれアントルメとして登場しました(^_^)
次から次に試作を繰り返しながら・・・
お客様に喜んでいただけるケーキの開発に余念を許さない・・・
製造チーフは、
本日「しょもたん」に元気をもらっておりました。