お久しぶりにブログ担当します邊見です もう3ヶ月以上経ってま [...]
お天気に恵まれた 西鎌倉より 本日 めでたく挙式を挙げられた [...]
今日は今年レ・シューに入社してくれる 新人クルーの実家にお邪 [...]
春の足音が・・・聞こえそうな ２月最後の週末です。 早咲きの [...]
秋山さんの教え（職人心得30ヶ条）の中でも 一番最初に出てく [...]
先日、Facebookにも少し書かせていただきましたが 素晴 [...]
先日、僕が師として仰いでいる 元ザ・リッツカールトン・ホテル [...]
春らしい ケーキの登場です。 この季節にしかない新鮮な果物を [...]
シェフの気まぐれケーキ・・・ ホワイトチョコのムースと柚子の [...]
春一番が過ぎた・・・２月第３週の週末・・・ 春に向けての受験 [...]
2023/06/13
2023/05/29
