Project Description
菓匠TAKUMI 小箱9個入り「鬼くるみ・きな粉・和三盆の3種ミックス」
今やレ・シューの焼き菓子の中で代表作とも言える「菓匠TAKUMI」
“古都鎌倉”を意識して和の素材を巧みに取り入れ
お口の中でホロホロっと崩れるように繊細なクッキーです。
※ このお箱には「鬼くるみ」と「きな粉」と「和三盆」の3種類が3個ずつ入っています。

【お口の中でホロホロっと崩れるような食感】
商品の購入はこちら
※ このお箱には「鬼くるみ」と「きな粉」と「和三盆」の3種類が3個ずつ入っています。

【菓匠 TAKUMI 誕生秘話】
菓匠 TAKUMI の菓子名は、オーナーシェフ倉内の
長男『拓己(たくみ)』から付けました。
1996年のレ・シューオープン当初からいつかはレ・シューを
代表するお菓子たちに子供の名前を付けたいと
想っていたそうです。
このお菓子の原型は1998年にレ・シューに登場しました。
その当時は洋グルミを使った物、1種類だけで菓子名も
『ルシアン』という名前でお店に並んでいました。
とある日、常連のお客様に「このクッキー(ルシアン)は
凄く美味しいからどなたに差上げても非常に喜ばれるわ」という
大変嬉しいお言葉をいただいて、倉内は考えました。
焼き菓子の中で数多い種類の中の1種類ではなく
『ルシアン』をレ・シューの看板商品に育てようと想い
商品開発が始まりました。
幾度となく試行錯誤を繰り返し、約1年の時を経て
できたのが菓匠TAKUMIなのです。
※この商品は10~4月のご注文までは常温発送、5~9月のご注文は冷蔵発送になります。

2014年度 「鎌倉推奨品」 認定
商品情報
- 名 称
- 焼き菓子
- 品 名
- 菓匠TAKUMI 3種ミックス9個入り 詰合せ
- 化粧箱サイズ
- 約W105×D50×H200(mm)
(商品1個の直径は約3.5cm)
- 価 格
- 本体価格 1,100円 (1,188円 税込)送料別
- 賞味期限
- 出荷日も含め20日
- 原材料
- [鬼くるみ]
小麦粉・バター・胡桃・粉糖
[きな粉]
小麦粉・バター・粉糖・きな粉
[和三盆]
小麦粉・バター・粉糖・和三盆・黒糖
- アレルギー表示
- 乳・小麦粉・きな粉(大豆/きな粉のみ)・くるみ(鬼くるみのみ)
- 出荷方法
- こちらの商品は<常温便発送>商品です。
ただし、5月から9月は<冷蔵クール便発送>にて出荷致します。
また、同梱商品が冷凍クール便または冷蔵クール便発送商品の場合は、
発送月に関わらず<冷蔵クール便発送>として対応させて頂きます。
- 保存方法
- 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。
- 製造者
- 有限会社レ・シュー
神奈川県鎌倉市西鎌倉1-1-10
商品を購入された方のレビュー
Submit your review | |
Average rating: 0 reviews
商品の購入はこちら
※ このお箱には「鬼くるみ」と「きな粉」と「和三盆」の3種類が3個ずつ入っています。
関連商品