Project Description
彩りのしずく
和菓子の水まんじゅうからヒントを得て創り出した、鎌倉らしい和のエッセンスの入った逸品ができました。
日本の素材「寒天」に注目し喉越しの良いつるんとした食感のジュレに餡の代わりに洋風に彩りにもこだわり季節の風を感じていただけるように工夫をして6種類の味を作りました。
「彩りのしずく」は冷凍で販売をしております。
お好みで3種類の食べ方がございます。
・冷凍のままお召し上がりになりますと今までにない食感でアイスのような感覚でお召し上がりいただけます。
・冷蔵庫で30〜60分程で半解凍にしてお召し上がりいただくと周りのジュレがつるんとした食感で中が冷たい状態でオススメのお召し上がり方です。
・冷蔵庫で1時間以上自然解凍してからお召し上がりいただきますと素材の味が際立ちます。
お好みの召し上がり方で、レ・シューの新感覚のデザートをお楽しみください。
こちらの商品は地方配送も承っております。
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TEL:0467-31-5288
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