Project Description
フレーズ・ド・ボム
砂糖の浸透圧を使い一切加水せずに作られたコンフィチュールは、煮崩れていない苺がゴロゴロ入ったコンフィチュールです。
苺に含まれるビタミンCや、葉酸の量は、果物類ではトップクラスを誇ります。
葉酸は、カラダへの鉄の吸収率を上げてくれる役目があり、貧血の予防に有効です。
ビタミンCはコラーゲンの生成促進やメラニンを抑制する効果があるほか、ビタミンCとポリフェノールの抗酸化作用もプラスされ、しわやシミを防ぐ働きが高まり美肌づくりに優れます。
また、ビタミンCには白血球の働きを強化して免疫力を高める効果もあるため、風邪の予防につながります。また、アントシアニンは、 視力回復の効果、疲れ目の解消、老化防止などの抗酸化作用もあります。
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オススメの食べ方は、トーストやパン類にはもちろんですが、パンケーキやワッフルに添えたりヨーグルトやアイスクリームと一緒に召し上がったりするのも美味しいです。
そして、夏にはかき氷のシロップの代わりにしたり、炭酸水で割ってもお楽しみ頂けます。
アレルギーに対する特定原材料および特定原材料に準ずるもの:無し
「M.Kurauchi」のコンフィチュールが最後まで綺麗に取れるレ・シューのオリジナルスプーンはいかがですか?
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