ミストラルとは、フランス語で“季節風”という意味です。旬のフルーツを織り交ぜながらふんだんに飾りました。季節の風を感じさせてくれる瑞々しいフルーツのタルトです。
※写真のケーキは直径約14㎝です。

大きさの目安
直径14cm： 4~6名様分
直径16cm、18cmもお作りできますので、直接店舗にご連絡の上ご予約ください。
TEL：0467-31-5288（西鎌倉本店）

アーモンドプードルを加えたリッチな配合の生地に、自家製のアーモンドクリームをたっぷり敷き詰め焼いたタルトに、自慢のカスタードクリームを絞り、ベーシックなフルーツと旬のフルーツを色とりどりに美しく飾った季節を感じられる逸品です。