Project Description
ジンジャーシロップ 6本詰合せ
素材を厳選し、高知県産の生姜を使用したレ・シューオリジナルのジンジャーシロップです
ジンジャーシロップの使い方はいろいろ。。詳しいご紹介はこちら
内容が分かりやすい様なお写真をご用意いたしました。*写真は『ジンジャーシロップ 6本入り詰め合わせ』税込8,980円です。
ジンジャーシロップ 6本入り詰め合わせ内容
【ジンジャーシロップ 6本入り詰合せ】6品入/税込価格8,980円
ジンジャーシロップ:ハニーレモン ジンジャー1本/ジンジャーシロップ:クラシック ジンジャー1本/ジンジャーシロップ:パッション&マンゴー ジンジャー1本/ジンジャーシロップ:ピーチ ジンジャー1本/ジンジャーシロップ:ハイビスカス ジンジャー1本/ジンジャーシロップ:ローズヒップ ジンジャー1本
桜並木で有名な鎌倉市鎌倉山の西鎌倉のそばで、地域の皆様に可愛がって頂いている「レ・シュー」も20年目の節目の年を迎えようとした折に、
ワンランク上の商品を提供しようと、「Masami Kurauchi」というブランドを立ち上げました。
第一弾として、コンフィチュールを発表し、それに引き続いて第二弾として、開発、販売するようになったのが、ジンジャーシロップです。
まず最初に登場したハニーレモンジンジャーは、どなたにも手軽に、美味しく飲んでいただきたいという想いから、試行錯誤を繰り返し、老若男女すべての方に飲みやすく仕上げた逸品です。
そして、人気となったジンジャーシロップは次々に新たな味が加わり、全部で6種類となりました。
体を温め新陳代謝を促進する生姜は、血行がよくなる事で様々な健康効果が期待できるそうです。
免疫力を高めたり、血液をサラサラにするなど、健康によい効果がたくさんあるそうなので、毎日の生活に取り入れて行きたいものです。
ジンジャーシロップの開発の際に、シェフ倉内は考えました。
せっかく体に良いとされているジンジャーシロップを作るのであれば、それぞれの素材にこだわって、とことん追求していこうと。
まず、要となる”ジンジャー”生姜は、厳選して選び抜いた、高知県産の生姜のみを使用しています。
そして、シロップの中に入っている砂糖は、『てんさい糖』という、甜菜という植物からできた糖を使用しています。てんさい糖は、オリゴ糖を多く含んでいるので、整腸作用があったり、血糖値の上昇を抑えたりといった、健康に良い効果があります。
そして、香料などは使わずに、自然の材料やスパイスのみを使用して、安心安全な、ジンジャーシロップのレシピを開発しました。
ハニーレモン ジンジャー
誰もが毎日美味しく飲めるように、有機レモンの果汁と、アカシアのハチミツを加えて、作りました。
シロップとして成分を抽出する前に、しょうがをオーブンで加熱し、乾燥させるひと手間を加えます。そうすることによって、ジンゲロールから生姜オールに成分を変化させて、その後煮だしているので、一般的なジンジャーシロップより、更に体に良いとされている効能を期待できます。
クラシック ジンジャー
レ・シューの他のシロップと違い、生姜と香辛料のみで作ったジンジャーシロップの原点ともいえるシロップです。
生姜の美味しさと味わいをしっかりと感じることのできるクラシックジンジャーは、炭酸水で割ればジンジャエール、お湯で割ってホットジジャー、その他にもビールで割ったり、焼酎やハイボールなど、飲み方は無限大。また、アイディア次第でお料理などにもご活用いただけます。
パッション&マンゴー ジンジャー
レ・シューの他のジンジャーシロップより濃いシロップをつくり、そこにマンゴーのピューレを加えて仕上げました。夏の時期にはぴったりな芳醇なマンゴーの甘みを感じつつ、後味に香るジンジャーでさっぱりといただけるシロップは、世代や性別を問わずにお楽しみいただける逸品です。
ピーチ ジンジャー
パッション&マンゴーと同様に、他より濃いシロップをつくり、そこにピーチのピューレを加えて仕上げました。フルーティーで飲みやすい中にも、爽やかなジンジャーの味もしっかりと感じることができます。こちらも、世代や性別を問わずにお楽しみいただける逸品です。
ハイビスカス ジンジャー
ハーブティーに使われているハイビスカスを使用した、オリジナルのジンジャーシロップです。ハーブティーに使われるハイビスカスには、ビタミンが豊富に含まれており、肌荒れを解消したり、美しい肌をつくる作用や、日焼けをした時に飲むことでシミ予防にも効果があると言われています。
ハイビスカスティーの爽やかな酸味は、クエン酸からくるもので、運動後やストレスなどで蓄積されていく疲労物質である乳酸を分解して、筋肉の疲労回復に効果を発揮してくれるそうです。
ハーブティーで召し上がると、その酸っぱさが苦手という方もいらっしゃると思いますが、ジンジャーシロップにすることで、生姜の程よい刺激と、てんさい糖の優しい味で酸味が和らぎ、さっぱりと召し上がることができます。
また、鮮やかな赤色はポリフェノールの一種であるアントシアニンの色で、目の疲れに効果があります。見た目に美しい色で、リラックスタイムにもぴったりです。
ローズヒップ ジンジャー
ハーブティーに使われているローズヒップを使用した、オリジナルのジンジャーシロップです。ローズヒップは美肌、アンチエイジングなどの美容面に効果があり、女性を中心に日本でも愛飲されているハーブとして有名です。
不足しがちな鉄分の他、ダイエット効果が注目されるリコピンや、腸内環境を整えるビタミンCやペクチンなども含むため、太りにくく、やせやすい体づくりをサポートしてくれると言われています。
西鎌倉本店のお店の奥で、小さいながらも、毎日毎日たくさんのお菓子を作っています。
ジンジャーシロップに関しては、オーナーシェフの倉内自らがキッチンに立ち、丁寧に時間をかけて、お作りしています。
ピローや包装まで自社で行い、安心・安全・そして美味しいお菓子を作ることを心がけています。
ジンジャーシロップの使い方はいろいろ。。詳しいご紹介はこちら
商品の購入はこちら
【専用の段ボールにお入れして、お送りいたします。】
専用のダンボールに、緩衝材に巻いたジンジャーシロップが入っています。
ご自宅用や、定期的に飲まれる方にもおすすめです。
6種類各1本づつでご用意しておりますが、セット内容にご希望がある場合は、備考欄へご希望の種類と本数をご記載ください。
※本州以外の離島(北海道・四国・九州・沖縄)は追加送料がかかります。
商品情報
- 名 称
- シロップ
- 品 名
- ジンジャーシロップ
- 化粧箱サイズ
- 約W19.3×D130×H225(mm)
- 価 格
- 8,980円(税込)送料別
- 賞味期限
- 製造日より240日(60日以上保証)
- 原材料
- 〈ハニーレモン〉砂糖・生姜・レモン果汁・ハチミツ・シナモン・ブラックペッパー・カルダモン・ローリエ・コリアンダー
〈クラシック〉甜菜糖・生姜・シナモンステック・赤唐辛子・ブラックペッパー・レモングラス
〈パッション&マンゴー〉甜菜糖・マンゴーピューレ・生姜・パッションピューレ・赤唐辛子・ブラックペッパー・レモングラス
〈ピーチ〉甜菜糖、ピーチピューレ、生姜、赤唐辛子、ブラックペッパー、レモングラス
〈ハイビスカス〉甜菜糖・生姜・ハイビスカス
〈ローズヒップ〉甜菜糖・生姜・レモン果汁・ローズヒップ・赤唐辛子
- 栄養成分表示
(100g当り)
推定値 - 〈ハニーレモン〉熱量:255kcal/たんぱく質:0.1g/脂質:0.1g/炭水化物:63.3g/食塩相当量:0.005g/ナトリウム:2mg
〈クラシック〉熱量:221kcal/たんぱく質:0.1g/脂質:0.1g/炭水化物:55g/食塩相当量:0.005g/ナトリウム:2mg
〈パッション&マンゴー〉熱量:227kcal/たんぱく質:0.5g/脂質:0.2g/炭水化物:55.9g/食塩相当量:0.01g/ナトリウム:4mg
〈ピーチ〉熱量:231kcal/たんぱく質:0.2g/脂質:0.2g/炭水化物:57.1g/食塩相当量:0.008g/ナトリウム:3mg
〈ハイビスカス〉熱量:275kcal/たんぱく質:0.1g/脂質:0.1g/炭水化物:68.3g/食塩相当量:0.005g/ナトリウム:2mg
〈ローズヒップ〉熱量:271kcal/たんぱく質:0.1g/脂質:0.1g/炭水化物:67.5g/食塩相当量:0.005g/ナトリウム:2mg
- アレルギーに対する特定原材料および特定原材料に準ずるもの:
- もも(ピーチのみ)
- 出荷方法
- こちらの商品は<常温発送>の商品です。
- 保存方法
- 高温多湿を避け冷暗所に保存してください。開封後は10℃以下の冷蔵庫に入れ賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
- 製造者
- 有限会社レ・シュー
神奈川県鎌倉市西鎌倉1-1-10
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