昔なつかしいクリームソーダを模して作った新感覚のゼリーです。

静岡県産の深蒸し茶葉を使用したパンナコッタです。初夏にピッタリなスッキリ爽やかなグラスデザートです♪

定番のティラミスを食後のデザートとしても食べやすいように、軽くふんわりと仕上げました。

旬の清見オレンジを皮ごと真空調理して、タルトの上にのせました。