週末　西日本を中心に雪になる・・・・との　ニュースの中

レ・シューは、寒気を飛ばすような勢いで　新しいケーキが登場しております。

西鎌倉　本店店長　清水の週末　気まぐれケーキ！

同じケーキは、２度と登場しないかもしれないので・・・・

こそっと写真を撮らせていただき・・・

ここで、ご報告を・・・

チョコムースのケーキ・・・

透明のナパージュ・・・これは、フルーツの艶出しに使用します・・・

が、ここでは　ケーキのデザインとして飾りました。

透明感がたまりません～～

ベルローズ　食用バラがポイントですね～

ここには、赤のナパージュが・・・

苺のティラミス・・・

よく見てください・・・

スポイトの中に練乳ソースが入ってます

わ～～ほんのりキャラメルチョコ・・・の飾り付け・・・

作りながら・・・どんどん気まぐれの商品が考案されます。

自称　気まぐれの清水店長の作品でした。

週末でなくても・・・気まぐれで登場するかもしれません・・・