ハロウィンで盛り上がっている10月も後半
昨日 清水チーフの元へ宅急便が到着!
23日からの仮装のための衣装がとどいていましたよぉ
どんなハロウィンになるのか楽しみですね。
お待たせいたしましたぁ
レ・シューのハロウィンケーキのラインナップです。
ぎゅうひのマントを被った^_^
オバケケーキハロウィンBoo!
ハロウィンには欠かせない 黒い猫のハロウィンキャット
そして、今年は!竹炭をシュー生地にいれ ワザと黒くいシュー皮にし、かぼちゃ風味のカスタードクリームにオバケの顔を描いてみました。
ハロウィンでしゅー
もう一つ!
目玉にしか見えない
ハロウィンゼリー
目玉の部分は、ホワイトチョコのムースとミックスベリーのジュレで仕上げました。
この二作品は、今年の目玉!商品にしたいと オーナーシェフ倉内からのハッピーハロウィン❤️です。
こんなケーキ作りたいんだよねぇ
クルー達は、目玉ケーキの写真を見たときの
顔を皆様にも届けたかったです。
可愛いって言ってくれたのは、元アルバイトクルーで製菓学校へ通っているあかりちゃんからの一言だけでした。
さて、今日から登場しましたがお味は、テラスモール店長一押しです。
あっさりして美味しいとの事。
わたくしも試作のおり頂きましたがぁ
どぉしても目玉と言うことが頭から離れないのは、年齢のせいでしょうかぁ
ハロウィンカップ
チョコレートムースに・・・ミニシュークリームのトッピングがアクセントになっています。
数量に限りがございますので、売り切れの場合はご了承くださいませ。
皆様のご来店をお待ちしております。