ご挨拶
5月１日にレ・シューの閉店をお知らせして以来、
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連日に渡り予想を遥かに超えるお客様にご来店いただき、
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商品の製造が全く追いつかず、結果としてお客様にご提供するはずの商品が
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まともにご提供できておらず、多くの方々に多大なるご迷惑を
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お掛けしており申し訳なく想っております。
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只今の製造の状況、製造のために使用する材料の確保など総合的に考えますと
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今後のご予約や商品のお受取り、そしてご配送品に関しても
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今までと同じように承る事が困難になってきて、
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結果的にご予約をいただいていたのに商品をご用意できない等や、
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配送を承ってもご指示通りに出荷ができない事など
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お客様に新たなご迷惑をお掛けしてしまう可能性が出てまいりました。
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今でもただでさえ、ご迷惑をお掛けしてしまっているのに、
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これ以上ご不便をお掛けする事に関しては、.
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大変に心苦しく申し訳なく思いますが、
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何卒ご理解、ご協力を賜れますようにお願い申し上げます。
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【カットケーキや焼菓子（ギフトも含む）の
ご予約・お取置きについて】
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こちらに関しましては、西鎌倉本店・テラスモール湘南店共に
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全て（ホールケーキを除く）の商品のご予約・お取置きに関しましては、
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賞味期限/消費期限の問題やお取置きによる場所確保・在庫管理の困難さからして、
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誠に申し訳ございませんが、ご遠慮をいただいております。
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ご来店いただいた時に販売している商品をその場でお買上げいただけるように、
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ご理解ご協力をお願い申し上げます。
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【ホールケーキのご予約・お受取りについて】
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上記の図の通り、テラスモール湘南店はホールケーキのご予約・お受取りに
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関しての業務を停止させていただいております。
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西鎌倉本店では23日（火曜日）迄、ご予約を承っております。（31日のお受取り分迄）
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但し、26日以降のお受取りのご予約商品はショートケーキ・チョコショートケーキの
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2種類のみとさせていただきます。
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ショートケーキ以外のその他のホールケーキに関しましては、
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製造の状況や在庫管理が困難な上、計画的な生産ができていないため
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ご予約・お受取りはお断りしておりますが、
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その時の在庫状況や生産ができた時には店頭にお出ししますので、
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ご来店時にお好みのケーキがございましたら、その中からお選びいただけます。
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【商品のご配送(宅急便)について】
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全ての商品が、品薄になっている状況の中で、
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ご配送品にもお客様にご迷惑をお掛けしないように
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いくつかのお願いを申し上げます。
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ご来店時に現物のある商品に関してのみご配送に対応させていただきます。
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※基本的には翌日、翌々日の出荷になるためお届け希望日と
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賞味期限の日数によっては、ご配送のご依頼いただく時に
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現物があったとしても承れない場合もございます。
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・焼菓子類の賞味期限：販売日より20日間
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・レ・シューのメープルプリンの賞味期限：出荷日を含め10日間
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・極ロール24cmギフト箱入り賞味期限：出荷日を含め3日間
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・にしかまチーズ冷凍配送賞味期限：出荷日を含め14日間
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上記をご参考にしていただけたら、幸いです。