/4sアントルメ

季節のロールケーキ

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旬の素材で様々なロールケーキを作っています。

苺デコレーション

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半分にカットしたイチゴを中にたっぷりサンドした苺のケーキです。

モンブラン

パイ生地のタルトに渋皮煮の栗を並べフランス産のマロンクリームを贅沢に使ったコクのあるケーキです。

動物のケーキ

食べてしまうのがもったいないほどの可愛い動物のお顔のケーキです。

数字のケーキ

お好きな数字でお作りします。スポンジの間には生クリームと苺をサンドしています。

フリルドーム

フリルをまとった可愛らしいドーム型のケーキに、イチゴやブルーベリーや、チョコレートを飾ったケーキです。

シェフの気まぐれケーキ

週末限定オリジナルデコレーションケーキ。

生パウンド

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ふわっと軽い生地の中には、なめらかで柔らかい生クリームがたっぷり。

桃といちごのショートケーキ

シーズン:7月初旬~8月初旬  旬の桃をふんだんに使い、色味に飾りでいちごものっています。

チョコレートショートケーキ

生チョコクリームで作ったショートケーキです。

苺のショートケーキ

毎日、焼いているしっとりフワフワのスポンジに口どけの良い生クリームで苺をサンドしました。

チョコ バナナ シフォン

生チョコクリームをたっぷり使ったチョコチップ入りのココアのシフォンです。

ミストラル

季節の旬のフルーツをふんだんに使ったタルトです。

昔ながらのガトーショコラ

どこか懐かしさを感じるバタークリームのケーキです。

レアチーズケーキ

さっぱりとした食べやすいレアチーズケーキです。

ベリーベリー シフォン

イチゴとラズベリーを使った、しっとりフワフワで可愛らしいシフォンケーキです。

プティシュー・ショートケーキ

イチゴがどっさりのって、小さなシュークリームものってちょっと贅沢で豪華なケーキです。

カレ・オ・ショコラ

さっぱりとした食べやすい軽めのチョコレートケーキです。

フルーツデコレーション・ショートケーキ

季節のフルーツをたっぷり盛った、彩り豊かなショートケーキです。

ママがお姫様

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フリルをまとった可愛らしいドーム型ケーキをドレスに仕立てました。

鯉のぼりショート

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イチゴを鱗に見立てた鯉のぼりのケーキです。

こどもの日ショート

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2018年子供の日のケーキです。

Thank you mama

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母の日に感謝を込めて。赤いハートの中はバニラのムースそして、イチゴのジュレを忍ばせました。